Tigerのパワフルダイエット

ちょいと筋力が衰えてきた気がするので鍛えることにしました。
まずはやっぱり道具から。
そんなわけで先日フランフランでチューブをゲット。
私の好きな緑と白でなかなかにキュート。


へい。話が前後しました。
このチューブの見た目に惚れてつい衝動買いしてしまったので、これを使って筋力アップしよう、というのうが真相です。

で、どうやって使うんだろ？これ。（笑）

おひさしぶりです。
なんだか３月はいろいろと忙しくてダイエットもサボリ気味。
体重はさーっぱり変わっていません。
そんな中、私の中の完璧な食事、「広島焼き」を極めてみました。

材料は２人前です。
１．生地をつくる
水100ccに粉末の鰹節少々、しょう油少々、塩少々、サラダ油少々を混ぜます。
そこに小麦粉を70cc加ええていきます。
コツはあまり力強くかき混ぜないこと。
だまを丁寧に潰すつもりで軽くかき混ぜます。
本来はここで3時間ほど寝かすのですが、急いで作るときは牛乳を少々加えて粘り気を出します。

２．焼く
熱したフライパンにクレープ生地を作るように生地をうすーくまるーく伸ばします。
テフロンなら油はひかなくても良いですね。
そこに粉末の鰹節を満遍なくふりかけます。
続いてイカ天をちぎってのせます。
チーズを入れたいときはここでとろけるチーズを。
そしてエッマジ？っていうぐらいキャベツの千切りをのせます。
その上に細いもやし、テンカスをのせます。
更にその上に豚バラ肉をのせるのですが、ここで一つ目のポイント

　　豚バラは少し間隔を開けて縦に３枚並べる

最後に生地を上から少しかけます。

３．蒸す
まず生地をかえします。
コツはヘラを両側から差し入れ、手前に向けてためらわず一気にかえすこと。
少々キャベツが飛び散っても気にしません。
このときにキャベツが飛び散らないように豚バラを縦に並べたんです。
生地の下にキャベツが収まるように整えたらそのまま15分。
決して上から押さえてはいけません。

４．仕上げる
麺を準備します。
ゆで麺でも蒸し麺でも構わないのですがここで大事なのはしっかりと炒めて生地と同じ大きさにまとめること。
３をその炒めた麺の上にそーっと置きます。
ここでぎゅっと生地を上から押さえて形を整えます。
目玉焼きを作る要領で卵をフライパンの上に落とします。
そしてその上に生地をそーっとのせます。
１分待ったらひっくり返します。
ちなみに卵を崩さず、トロトロという黄身を楽しむのが私のお気に入りです。
最後にお好みソース（おたふくに限る）、青海苔、ネギなどをかけて出来上がり。

　(*´Д｀)y−~~~ｳﾏｰ!

油はあまり使いませんし、小麦粉の量を微々たるものですし、キャベツはたくさん食べれます。
これでビールを呑まなければ結構なダイエットメニューなんだけどなぁ。

調子にのってじゃんじゃんContrex飲んでたら若干下痢気味。
やはり一日１Ｌまでにしておいた方が私の場合は良いようです。
でもまぁ、とりあえず毎日好調に便が出まくっています。
食べる量はそんなに変わってないのに、便が多くなったということは消化されて吸収される栄養が良くも悪くも減っているのかもしれません。
「良くも悪くも」と言うのはやはり必要な栄養分も食物繊維が吸着し、摂取量が減ってしまっていると思うのです。
亜鉛＆セレンを摂り始めて若干マシになったものの、やはり肌はかさつきますし、とっくに治っているべき風邪も完全に治りきらない。
咳だけなんですけどね。
そこでマルチビタミンだけでは足りないかもしれないので、なるべくビタミンCを積極的に摂ろうとキウイを食べるようにしています。
ま、痩せるまでの辛抱だ。
さて、最近、風邪ひいたりして少しダイエットもペースダウンしているのですが、とりあえず測定してみました。
( )内は前回2/28と開始時1/11からの変化です。

体重：78.0kg(-0.6,-4.4)
BMI：26.8(-0.2,-1.5)
体脂肪率：20.0%(-1.5,-3.9)
内臓脂肪レベル：12(-,-2)
基礎代謝：(1757(+1,-46)
骨格筋率：34.2%(+0.9,+1.9)
体年齢：44歳(-2,-5)

ふむ。ちょっとサボり気味だったわりには減っているかな？
そういえば最近、「顔が細くなったかも。」と言われることがあります。
まだ「微妙」な範囲ですが・・・。

しかし、2ヶ月で4.4kg減ということは、単純に計算すると7月には目標の70kgになれそうです。
がんばるぞー。

コントレックスを１日１Ｌ飲み始めました。
朝食は相変わらず食物繊維たっぷりのオールブランです。
すると二日に１回だった便意が毎日になりました。
以前は固くて太かったう○こも多少柔らかく小さくなりました。
うん。これでとりあえず続けてみようと思います。
それから食物繊維の過剰摂取の弊害と思われる、肌、粘膜のトラブルについてはサプリメントで対応してみることに。

肌と粘膜に有効なサプリメントといえば「亜鉛＆セレン」。

アサヒのものでビタミンＢも入っているようです。
これを今までのマルチビタミン＆ミネラルに加えて摂取することにしました。
ビタミンＣも別途加えた方がいいかな？

先日の日記で書いたように、食物繊維の大量摂取により、体の水分とミネラルが不足してしまったいるんじゃあるまいか？
というわけでミネラルウォーターを買ってみました。
どうせなら、なるべく硬度が高いものがいいやろな。
で買ったのは硬度1551の「Contrex」。
以前流行った頃は結構な値段がしてたと思うのですが、意外に安く1.5L、12本入りで2280円。
1本190円となります。
一時、みんながぶがぶ飲んでゴロゴロ下痢してダイエット、という乱暴なダイエットがブームになったこともありましたね。
ちなみにいろいろ見回ってみたのですが、松山界隈でもっとも安いのがヒマラヤでした。
これで多少、改善されるかなぁ。

朝食をブラン系シリアルに変えて食物繊維をしっかり摂るようになってから腸が活発になって、う●こが大きくなりました。
しかし、この１ヶ月を振り返ると、ある疑わしい点が・・・。

「肌や粘膜にトラブルが多くなった」
風邪が治りにくかったり、手や唇ががさついたりします。

で、いろいろ調べてみると、ある問題点にたどり着きました。
・ビタミンやミネラルを食物繊維が吸着してこれらの栄養素が不足がちになっているんではないか？
・食物繊維が水分を吸収してしまい、体が水分を摂取できていない。もしくは足りない。

私はマルチビタミンとマルチミネラルを朝と夜、食後に服用しています。
しかし、夜はともかく朝はこのブラン系朝食で食物繊維をたっぷり摂った後なので、これらが無駄になっているのかな？
特に亜鉛とビタミンＣ。
とりあえずサプリを摂るタイミングを昼食後と夕食後に変えて、水分をもっと摂るように気をつけてみます。

やっぱりさぁ、ダイエットしていても夜中にお腹がすいちゃうじゃない。
私とか夜も働いているからどうしても夕飯が18時とかになって、夜の仕事を終えて帰るごろにはもうオナカペコペコ。
しかーし、ここで帰り道に屋台でラーメン食ったり、コンビニで肉まん食ってちゃダイエットにならない。
何かいい夜食はないもんかいなー、とドラッグストアを徘徊していて見つけました。

「丸大オヲツヤ商店」の「こんにゃくパスタ」。

パッケージの文面を読むと
「豆乳でこんにゃくを練り上げ、コラーゲンを配合しました。」
なんだかよく分からないけどすごそうである。
そしてカロリーが大きく印刷されていまして、カルボナーラが39kcal、ペペロンチーノにいたっては29kcalしかありません。

残念ながら「たらこ」が売り切れていてペペロンチーノとカルボナーラしかゲットできなかったのですが、たらこは32kcalだそうです。
そこで先ほど、ペペロンチーノを作ってみました。
作り方はいたって簡単。まず、こんにゃく麺を水洗いして、よく水気を切り、フライパンで炒めます。
ここで肝心なのは「油をひかない」という点。
で、水気がなくなったらシーズニングを混ぜて出来上がり。
さっそく食べてみると・・・

σﾟ∀ﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

正直、以前、こんにゃく冷麺なるものを食べて激しく不味かった記憶があったので、あまり期待していなかったのですが、これはうまい。
こんにゃくの食感もすばらしく、味もしっかりついていてうまい。
量がちょっと物足りず、私の場合、３口で終わってしまうのが難点ですが、２つ食べてもそう大したカロリーにならないです。
夜食としては最適なパスタかも。
あと、問題は大街道の●ンズドラッグでしか売ってるのを見かけないという点かな。
一応ネットでも注文できるようなのですが、それもなんだかねえ。
http://www.e-fiber.net/
ネットではこのこんにゃくパスタ以外にもラーメンやタン麺、スープカレーとかがあるようです。

ちなみに昨日、買ったもので賞味期限は5月30日でした。
うーん。大人買いしたようかなー。

さて、最近の私の体調はというと、インフルエンザの後に風邪を引き、その風邪がやっと治まってきた感じです。
そして今夜のデータ。
体重：78.6kg(-0.3)
BMI：27.0(-0.1)
体脂肪率：21.5%(-1.0)
内臓脂肪レベル：12(-1)
基礎代謝：(1756(+2)
骨格筋率：33.3%(+0.6)
体年齢：46歳(-)

ちょっと体調が悪かったので2週間前とほぼ変わらずです。
増えなかっただけマシかな？

ある日唐突に咳が出始めて体がだるくなったので病院へ。
熱を測ってみるとびっくりの38.5度。
鼻の奥の奥へ綿棒をつっこまれて待つこと15分。
「陰性。でも、まぁ出ない場合もあるからね。まず間違いないでしょう。」
とあまりありがたくない結論でインフルエンザと診断されました。
薬局で薬をもらうときに今すぐこれを１錠飲んでください。
と手渡されたのが「タミフル」。
ほほぅ！これが噂のタミフルってヤツかぁ。
なんだかちょっと嬉しかったり。

病院から帰り道薬局へ寄り、
・ポカリ3本
・ユンケル３本
・マスク
・熱サマシート
・カゴメデリ
等を購入。
カゴメデリを食べてあとは飲めるだけポカリを飲んで寝る、トイレ、寝るの繰り返し。
３日目の朝（今朝）ようやく熱が36度台に戻りました。

体重が月曜から700g落ちたので今日だけはダイエットをお休みしてうまいもんをがっつり食うぞー！

朝食をケロッグの「オールブラ●」に変えてみました。
食物繊維がたっぷりで食べ過ぎると下痢になる、と言われるぐらい評判のシリアル。これが・・・

　(+д+)くそまずい。

食えねえよ。

牛乳加えたら甘みが出てちょっとマシかな？と思ったのでホットミルクを加えてみました。

　(;´Д`)やっぱりまずい。

砂糖加えるのもなんだし、明日はヨーグルトでもかけてみるか・・・。
箱の中には１週間分ぐらい残ってる・・・。

ところで！
私の体重はみるみる減ってきています。
今日の測定の結果はこちら！
（　）内は1/31との比較です。

体重：78.9kg(-2.3)
BMI：27.1(-0.8)
体脂肪率：22.5%(-0.3)
内臓脂肪レベル：12(-1)
基礎代謝：(1754(-35)
骨格筋率：32.7%(-0.1)
体年齢：46歳(-1)

久々に70キロ台に戻りました。
しかし、これは最近の運動不足による筋力低下せいもあるので喜ぶのはちと早そうです。
ともかくダイエット開始して1ヶ月で-3.5キロ
気合入りますな。

ダイエットのポイントは私の場合
１．夕食のカロリーをいかに下げるか
２．継続できる有酸素運動この２点が大きな課題です。
そこで今回はダイエット向きの夕食を二品、試してみました。


・寒天ラーメン
長野県の�褐�Ｍ２という会社のもの。
糸寒天が入ったしょうゆ味のラーメン。カロリーは１人前１３kcal。
しかしスープだけで１２kcalあるのでスープを残せば更に落ちます。
普通のインスタントラーメンの１／３４だそうな。
実際に食べてみました。
うん。意外に悪くない。が・・・
やっぱ寂しい。
さっぱり満腹感が得られないので、もう一品。

・ところ天スープ
こいつは山口のマルイシナチュラルフーズ(有)という会社のもの。
カップにお湯を注ぎ水切りしたところてんにしょうゆ味のスープを混ぜてかき混ぜるというお手軽惣菜。カロリーは２１kcalで食物繊維もたっぷりです。
うん。これも悪くない。ドライのネギと七味がついてるのでさっきのよりは飽きずに食べれます。
が・・・
やっぱ寂しい。

うーん・・・。
というかいくらなんでも晩飯が計３３kcalってのは少なすぎでしょう。
痩せる前に栄養失調になりそうだ。
明日はドラッグストアで探してみます。
次はこんにゃくパスタとか試してみようかな？